Low-Carb-Diäten: Definition, Arten und Vorteile
Definition von Low-Carb-Diäten Low-Carb-Diäten sind Ernährungsformen, die sich durch eine reduzierte Zufuhr von Kohlenhydraten auszeichnen. Der Begriff „Low-Carb“ bezieht sich in der Regel auf Diäten, die weniger als 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag enthalten, wobei die genaue Menge je nach Diätvariante und individuellen Zielsetzungen variieren kann. Diese Diäten legen stattdessen den Fokus auf den Konsum von Proteinen und gesunden Fetten, um den Energiebedarf zu decken. Ein wesentlicher Unterschied zu anderen Diäten, wie beispielsweise fettarmen oder kalorienreduzierten Diäten, liegt in der spezifischen Reduktion von Kohlenhydraten. Während viele traditionelle Diäten eine ausgewogene Verteilung aller Nährstoffe anstreben, zielen Low-Carb-Diäten darauf ab, die Kohlenhydrataufnahme stark zu begrenzen, um den Körper…
